[Rezepte] gebratener Reis


Etwas Leckeres was man total variieren kann :D

gebratener Reis
gebratener Reis

Zutaten für 2 Personen (Dauer ca. 20 – 30 Minuten)

  • 250 g Basmatireis
  • 375 ml Wasser für den Reis
  • 1 Dose Pizzatomaten
  • 1 Dose Mais
  • Oregano
  • Basilikum
  • Thymian
  • Pfeffer
  • Salz
  • Öl

Zubereitung Schritt für Schritt

Reis kochen
Reis kochen

Als Erstes wird der Reis gekocht. Während der Reis kocht, wird der Mais abgetropft.

Reis mit etwas Öl anbraten
Reis mit etwas Öl anbraten

Sobald der Reis fertig ist, kommt er in eine große Pfanne und wird mit etwas Öl auf der mittleren Stufe angebraten.

Mais dazu geben
Mais dazu geben

Ist der Reis Gold-braun, dann werden der Mais und dazu gegeben? Hier nochmal 1-2 Minuten abraten lassen, außer ihr wollt den so weich lassen.

Pizzatomaten & Gewürze dazu geben
Pizzatomaten & Gewürze dazu geben

Zum Schluss kommt die Dose Pizzatomate dazu und alles wird einmal aufgekocht. Währenddessen kann schon gewürzt werden. Ich benutze immer nur Oregano, Basilikum, Thymian, Pfeffer & Salz. Jeder kann aber variieren wie man möchte sobald es kocht, kann der Herd ausgemacht werden und alles ist fertig.

Ich hoffe das Rezept gefällt euch :)
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