[Rezepte] Nudeln mit Chili-Fleischbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella

Zutaten für 2 Personen (Dauer ca. 40 Minuten)

• 500g Hackfleisch, gemischt
• Chiliflocken
• Spaghetti
• 2 EL Olivenöl
• Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 g passierte Tomaten
• 1 EL Tomatenketchup
• Salz
• Pfeffer
• Mozzarella
• Ei

Zubereitung Schritt für Schritt

Hackfleisch eine Schüssel geben und gehackte Zwiebeln dazu geben. Etwas mit Pfeffer, Salz, Ei und Chiliflocken würzen.

Aus dem Hackfleisch kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform geben.

In einer weiteren Schüssel restliche Zutaten verrühren und über die Hackbällchen geben.

Mit Mozzarella bedecken und im Backofen für ca. 25 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.

Der weile Spaghetti kochen und alles zusammen Servieren.

Viel Spaß beim Essen!