[Rezepte] Waldfrucht Porridge


 

Waldfrucht Porridge
Waldfrucht Porridge

Zutaten für 1-2 Personen (Dauer ca. 30 Minuten)

  • 65 g Haferflocken
  • 375 ml Milch
  • 40 g Waldfrucht
  • brauner Zucker

Zubereitung Schritt für Schritt

Haferflocken, Waldfrucht und brauner Zucker in einen kleinen Topf geben.
Haferflocken, Waldfrucht und brauner Zucker in einen kleinen Topf geben.

Haferflocken, Waldfrucht und brauner Zucker in einen kleinen Topf geben.

Milch dazu geben und langsam köcheln lassen
Milch dazu geben und langsam köcheln lassen

Die Milch hinzufügen und alles mit einem Deckel bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Waldfrucht Porridge
Waldfrucht Porridge

Gelegentlich umrühren bis es eine cremige Konsistenz ergibt. Immer mal wieder Probieren ob das Porridge die richtige süße hat und alternativ nochmal etwas Zimt oder brauner Zucker dazu geben, bis es einem schmeckt.

Achtung: Bei zu hoher Temperatur backt der Porridge an.

Viel Spaß beim Ausprobieren :D
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