[Rezepte] Zimt Porridge

Ich liebe Zimt, daher ist ein Frühstück mit Zimt ideal.

Zutaten für 1-2 Personen (Dauer ca. 30 Minuten)

• 65 g Haferflocken
• 375 ml Milch
• Zimt gemahlen
• brauner Zucker

Zubereitung Schritt für Schritt

Haferflocken, Zimt und brauner Zucker in einen kleinen Topf geben.

Die Milch hinzufügen und alles mit einem Deckel bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Gelegentlich umrühren bis es eine cremige Konsistenz ergibt. Immer mal wieder Probieren, ob das Porridge die richtige süße hat und alternativ nochmal etwas Zimt oder brauner Zucker dazu geben, bis es einem schmeckt.

Achtung: Bei zu hoher Temperatur backt der Porridge an.

Viel Spaß beim Frühstücken :D